Extracto de oleorresina de romero
Breve introducción:
El extracto de romero (líquido), también conocido como extracto de aceite de romero o ROE es un líquido soluble en aceite, natural, estable (resistente a altas temperaturas), no tóxico y se utiliza principalmente para retardar la rancidez en aceites naturales, también se puede agregar al aceite y alimentos grasos, alimentos funcionales, cosméticos, etc. Sus potentes propiedades antioxidantes se atribuyen en gran parte al ácido carnósico, uno de sus principales componentes. El extracto de romero (líquido) está disponible con diferentes niveles de ácido carnósico, que es un tipo de compuesto fenólico natural con propiedades antioxidantes. Se considera un antioxidante de alto efecto, natural y soluble en aceite.
Especificación: 5%, 10%, 15% HPLC
Descripción: Líquido marrón claro
Aceite portador: aceite de semilla de girasol o personalizado
Disolvente utilizado: agua, etanol
Aceite portador: aceite de semilla de girasol
Parte utilizada: hoja de Rosario
Número de CAS: .3650-09-7
Función:
una. Un antioxidante natural en forma de aceite, que se usa ampliamente en aceite, alimentos que contienen grasas, industria cosmética, etc., como aditivos verdes naturales para extender la vida útil.
B. Puede retrasar el inicio del proceso de oxidación del aceite y los alimentos grasos, mejorar la estabilidad de los alimentos y extender el tiempo de almacenamiento, también se puede utilizar como condimento de la carne y el pescado.
Solicitud:
a. Almacenados o utilizados a temperatura ambiente no deben exponerse al bronce y hierro durante mucho tiempo, y a altas temperaturas (80 ℃ arriba) no deben exponerse al bronce y hierro.
B. No debe usarse en condiciones alcalinas.
c) Funcionará mejor si se usa junto con vitamina E o ácidos orgánicos (como ácido cítrico, vitamina C, etc.
D. Asegúrate de mezclar cuando lo uses.
Especificación:
ARTÍCULOS |
ESPECIFICACIÓN |
RESULTADO |
MÉTODO |
Apariencia |
Líquido marrón, ligeramente viscoso |
Líquido marrón |
VISUAL |
Olor |
Aromático Ligero |
Aromático Ligero |
OLFATIVO |
Relación antioxidante / volátiles |
≥ 15 |
≥300 |
GC |
Rastro de aceite |
Aceite de semilla de girasol |
Cumple |
- |
Ensayo |
≥ 10,0% |
10,6% |
HPLC |
Etanol |
≤ 500 ppm |
31,25 ppm |
GC |
Agua (KF) |
≤0,5% |
0,2% |
USP33 |
Metales pesados(Pb) |
≤1ppm |
≤1.0ppm |
AAS |
Arsénico |
≤1ppm |
≤1.0ppm |
AAS |
Recuento total de placas |
≤ 1000 ufc / g |
<100 ufc / g |
USP33 |
Levaduras y mohos |
≤100 ufc / g |
<10 ufc / g |
USP33 |
Salmonela |
Negativo |
Negativo |
USP33 |
E. coli |
Negativo |
Negativo |
USP33 |
Conclusión: Cumple con la especificación. Almacenamiento: lugar fresco y seco. Mantener alejado de la luz y el calor fuertes. Vida útil: Min. 24 meses cuando se almacena correctamente. Embalaje: 1 kg, 5 kg, 25 kg / tambor o ting |